【中華そば くにまつ】広島汁なし担担麺をテイクアウトしてみた
kitasyu / きたしゅー
kitasyu / きたしゅー長野お散歩ブログ
10年ほど前、茅野市で人気の焼き味噌ラーメン「麺屋蔵人」さんで食べた時、香ばしい味噌の美味しさに衝撃を受けました。諏訪・茅野地方に用がある際は、人にお勧めするお店でした。
そんな焼き味噌ラーメンで有名な「麺屋蔵人」さんが、松本市にやってきました!2022年6月にオープンしていましたが、ようやく行くことができました。(訪問:2023年9月)
松本市和田にあるということで、安曇野市民的には、アイシティ21へ向かうときに通る道にあります。お昼時にお店の前を通るといつも混んでいるイメージです。
でかい板に書かれたメニュー。これは茅野店も共通だった記憶があります。
気になるメニューとしては、ディナータイム限定の「雑炊」です。隣の席の人もチーズ雑炊がお勧めと言ったいましたが、訪れた時間がランチタイムだったため注文できず悔しい!
確か、大盛りにしたような気がします。焼き味噌ということで、店内がとてもいい香りです。食べても食べてもお腹が空いてくる良い香りがします。
コクのあるスープとコシのある麺が美味しいです。
味噌ラーメンと言ったらココです。
焼き味噌ラーメンに辛みを加えたもの。
辛いもの好きにオススメ。大辛、激辛と辛さが三段階あるようです。
「麺屋蔵人 松本和田店」
住所:長野県松本市和田4705-3
営業時間:11:00~14:30(L.O 14:00)
17:00~21:00(L.O 20:30 )
定休日:なし
席数:25席
※価格や情報は2023年9月時点のものです。ご注意ください。