グルメ

【中華そば くにまつ】広島汁なし担担麺の有名店が松本に!

kitasyu / きたしゅー

(2023年3月追記)
残念ながら、2023年2月末に閉店してしまいました。美味しいお店が無くなってしまうのは本当につらい…

みなさん、広島で汁なし担々麺が大人気のご当地グルメだというのをご存知でしょうか。
そのブームの火付け役と言われる「中華そば くにまつ」が
2020年5月に松本にオープンしました。

テレビでも紹介されていたのでずっと気になっていましたが、
ついに行くことができたのでご紹介します!

中華そば くにまつ とは

元々2008年に松本市で開店をしましたが、後に広島市へ移転しました。
そこでレシピを一般に公開したことで、汁なし担々麺を提供する店が増え、
一大ブームとなったそうです。

福岡や東京にもお店を展開したようで、
そんな有名店が松本に帰ってたというのは嬉しいですね!

カップ麺とコラボしたことも!

早速食べてみました!

今回食べたのは
汁なし担担麺(大盛)+温玉+ライス

温玉は必須のトッピングだそうで
ライスはおかわり自由なのに80円!すごい…

おいしいお召し上がり方

混ぜてみました

混ぜている間、お腹が鳴ります。

温玉乗っけてみました

温玉あるとテンションあがりますよね。

卓上調味料

辣油(ラー油)と花椒(ホアジャオ)や担担麺のタレなどがありました。

シメにライスを混ぜて「担担ライス」に

メニュー

中華そばもあるそうです。
そういえば店名にも中華そばって書いてありますね。
気になります。

※2021円7月に価格改定あり

2022年8月の価格はこちらの投稿をご覧ください。

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秘伝のレシピも公開!?

レシピを公開したことで汁なし担担麺ブームを作ったということもあり
レシピをネットでも公開しています。

長野komachiさんのページにて公開されていますので、
ぜひご覧ください。

外部リンク
汁なし担担麺の名店「くにまつ」が松本市に凱旋!社長自ら秘伝のレシピを大公開!!
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支払方法

現金のみのようです。要確認です。

アクセス

「中華そば くにまつ」
住所:長野県松本市和田4486-8
営業時間:11:00~15:00、17:00〜20:00
定休日:月曜、日曜夜

まとめ

いかがでしたでしょうか。

ずっと気になっていたお店でしたが、
本当に美味しいかったです!!!

値段もお安く、こんなに美味しいので
リピート確実です。毎週通いたい…

テイクアウトについてはこちらの投稿もご覧ください

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長野県安曇野市に住む30代の私「kitasyu/きたしゅー」が子育てをしていくなかで学んだことを記録していくブログです。長野県中信の観光スポットやグルメについても紹介していきます。
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