【ブラタモリ#223】NHKで安曇野が特集されました【11月27日放送】
kitasyu / きたしゅー
kitasyu / きたしゅー長野お散歩ブログ
長野県民のための番組「SBCスペシャル」を見ていたら、何やら気になるラーメン店が。
安曇野市の住宅地にある「麺処 髙橋商店」さん。さっそく食べにいきました!
(訪問:2023年11月末)
HAMAフラワーパーク安曇野の近くにあります。住宅街の細い道を行った先にあり、周りはThe田舎といった感じで田園風景が広がっています。
入口扉前にメニューが置かれていました。ラーメンは醤油・塩・味噌の3種類です。シンプルでいいですね。日替りご飯は2種類あるようで、どれも気になりますよね。
数量限定らーめんは多くの方が注文し
赤ちゃんを連れて行ったのですが、快く受け入れていただきました。小上がりもあり、バウンサーも置かれているため、安心して食事ができます。非常にありがたい!
日曜定休ですし、ご家庭を大事にされているご夫婦のようです。
とても綺麗なスープで、上品なラーメンです。あっさりしていてとても食べやすいです。淡麗系というやつでしょうか。
友達に紹介できるラーメン店ができました。
白髪ネギ乗っているのが良いですよね。自家製味噌を使用しているとのこと。味噌ラーメンと言えば太麺が多い中、こちらのラーメンは細めの麺でした。万人に喜ばれる味噌ラーメンです。
スープも飲めちゃうね。
漬物と一緒に添えられたワサビが、チャーシューご飯との相性が抜群です。
炊き込みご飯も本当に美味しかったです。子供も一緒に食べられそうです。
ご飯類はどちらも美味しく、必ずラーメンと一緒に頼んだほうがいいですよ!
「麺処 髙橋商店」
住所:安曇野市三郷温5743
営業時間:11:00〜14:30
※価格や情報は2023年11月時点のものです。ご注意ください。